El recinto ferial El Berrocal de Plasencia acogerá este año la celebración de la tercera edición del Salón de Turismo y Gastronomía, organizado por la Institución Ferial del Norte de Extremadura (IFENOR) y en el que se espera la asistencia de más de un centenar de expositores.
La creación de este evento en el año 2005 supuso un giro radical a la organización y filosofía de la Feria de Muestras del Norte de Extremadura, que se celebró en la ciudad durante catorce años.
Ante la falta de orientación y contenido de las últimas ferias desarrolladas por IFENOR, se tomó la decisión de sectorizar y profesionalizar la feria y reconvertirla en un salón profesional bienal, que está protagonizado por dos sectores concretos como son el turismo y la gastronomía.
La edición de 2010 compartirá filosofía con las celebradas en 2005 y 2007,haciendo hincapié en el carácter transfronterizo del salón, abierto a expositores españoles y portugueses.
La Institución Ferial del Norte de Extremadura está formada por la Junta de Extremadura, Diputación de Cáceres, Ayuntamiento de Plasencia, Federación de Empresarios de Plasencia, Cámara de Comercio y Caja Extremadura.
 |
 |
 |
 |
